oem 25 0420 Keyvisual Kampagne 40 Jahre OEMA Ansicht 03

40 gadi kopā ar „“.
Paldies, ka bijāt kopā ar mums.

40 gadi kopš
„” – no maiga līdz trakulīgam. Mēs turpināsim!

Sviniet kopā ar mums – izbaudiet ÖMA 40 gadu jubileju – bioloģisko ar sirdi, apzinātai baudīšanai! Ļaujieties iedvesmoties no senajiem klasikas paraugiem, piemēram, Allgäuer Emmentaler, vai atklājiet mūsdienu zvaigznes, piemēram, „Burrata di Bufala“. Radiet saviem klientiem patiesus bioloģiskās baudas mirkļus. 

Aiz muguras ir četras desmitgades, kas pilnas ar kaislību, atbildību un neatkārtojamu baudu. Tas, kas 1986. gadā sākās ar Heidi un Hermannu Beeru nelielā garāžā Lindenbergā, šodien ir simbols augstākajai bioloģiskajai kvalitātei, ekoloģiskajiem principiem un kopīgai baudai.

Jūsu ieguldījums labākā pasaulē!
Ar katru pirkumu jūs un jūsu klienti atbalstāt bioloģisko, ilgtspējīgo lauksaimniecību, veicina dzīvnieku labturību un stiprina kultūrvēsturisko ainavu saglabāšanu. Jūsu klienti izvēlas ne tikai garšu, bet arī apzinātu un atbildīgu dzīvesveidu – gan saviem klientiem, gan videi.
unterbrecher hinweis website endverbraucher 3

Vai jūs esat patērētājs?

stoerer verbraucher emmentaler
Mūsu patērētāju tīmekļa vietnē atradīsiet „Gourmet pasākumi“ pasākumus, kuros siers tiek baudīts kopā ar vīnu vai alu, lieliskas receptes, kā arī daudz citu informāciju par mums un mūsu labo bioloģisko sieru.

lv.oema.de
55252 OEMA Jubi Alpentorte Bioland
ÖMA Alpentorte jubilejas izlaidums
53014 OEMA Jubi Bergkaese 40 Wochen Bioland
ÖMA Jubilejas kalnu siers40 nedēļas nogatavināts

Vai zinājāt?

Katru nedēļu jauns „Knoff-hoff“ – šonedēļ:

40 kilogramiem siera …

… tam nepieciešami aptuveni 480 litri piena.
Gandrīz tikpat daudz piena ir, piemēram, mūsu „Comté” sierā „Juraflore” AOP, kura svars ir aptuveni 39 kg. „ÖMA” veikalā mēs to sagriežam ērti pārnēsājamos 3 kg gabalos, lai jūs to varētu viegli pārdot.

40 kilogramiem siera …

40 jubilejas receptes jūsu klientiem

Receptes: Cottage Cheese saldējums ar mango un ogām
Cottage Cheese Ledus

Šo saldējumu var ātri pagatavot, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas, un to var pielāgot savām vajadzībām.

15 min Arbeitszeit
leicht
Recepte: mini omlete ar sieru un spinātiem
Mini omlete ar sieru un spinātiem

30 min Arbeitszeit
leicht
Allgäuer Krustini ar L'amour Rouge recepti
Allgäuer Krustini ar „L'amour Rouge“

20 min Arbeitszeit
leicht
Receptes „Cordon Bleu“
Cordon Bleu

30 min Arbeitszeit
mittel
Receptes: Fondī krāsnī
Fondī krāsnī

leicht
Receptes: kalnu siera klimpas
Kalnu siers „Nocken”

30 min Arbeitszeit
mittel
Receptes: Matzes „Crema di Parmigiano“
Matzes „Crema di Parmigiano“

35 min Arbeitszeit
leicht
Receptes: Šveices desu salāti
Šveices desu salāti

20 min Arbeitszeit
leicht
Receptes: Svaigais siers mērce ar redīsiem
Frischkäse-Mērce ar redīsiem

10 min Arbeitszeit
leicht
Receptes: Fritētās siera bumbiņas
Fritētās siera bumbiņas

15 min Arbeitszeit
mittel
Receptes: Fenheļa risoto ar Pecorino
Fenheļa risotto ar „Pecorino
”

20 min Arbeitszeit
mittel
Recepte: Allgäuer piena jēra gaļa ar Gouda garozu
Allgäuer Piena jēriņš ar Goudas sieru

30 min Arbeitszeit
mittel
Receptes: salds un pikants grilēts Feta
Salds un pikants grila „Feta“

15 min Arbeitszeit
leicht
Receptes California datļu karija mērce
California Datļu karija mērce

Šo izsmalcināto mērci var pagatavot ātri, un tā ir īsts baudījums, pateicoties dateles saldajām garšām un ķiploka, karija un kajēnas piparu pikantajām un garšvielām bagātajām garšām. Melnie ķimenes ar savu viegli piparoto noti papildina garšu.

10 min Arbeitszeit
leicht
Receptes: „Scamorzetti“ un olīvu iesmiņi (fritēti)
Scamorzetti un olīvu iesmiņi (fritēti)

25 min Arbeitszeit
leicht
Allgäueru siera fondī receptes
Allgäuer Siera fondī

20 min Arbeitszeit
leicht
Recepte: Camembert speķa/cukurīnu apvalkā
Camembert speku/cukini apvalkā

5 min Arbeitszeit
leicht
Mozzarella di Bufala in carrozza recepte
Mozzarella „di Bufala in carrozza“

20 min Arbeitszeit
mittel
Receptes: skābais siers
Skābs siers

10 min Arbeitszeit
leicht
Recepte: grilēta Svaigais siers bagete
Frischkäse-Bagete no grila

10 min Arbeitszeit
leicht
Receptes: Gorgonzola uz ceptas persikas
Gorgonzola uz ceptas persikas

30 min Arbeitszeit
mittel
Receptes: Kalnu siera pankūkas ar ogu ievārījumu
Kalnu siera pankūkas ar ogu ievārījumu

20 min Arbeitszeit
leicht
Recepte „Penne ar Mozzarella”
Penne „Mozzarella“

10 min Arbeitszeit
mittel
Receptes: uz grila gatavoti augļi ar Camembert
Grilēti augļi ar „Camembert“

15 min Arbeitszeit
leicht
Receptes: uz grila cepts kazas Svaigais siers ar medu
Uz grila cepts kazas gaļas „Frischkäse” ar medu

5 min Arbeitszeit
leicht
Recepte: Sātīgi cepti pīrādziņi ar „Rösslerhof“ Emmentaler sieru
Sātīga cepta pīrādziņa ar „Rösslerhof“ sieru „Emmentaler“

25 min Arbeitszeit
mittel
Recepte: garšaugu sviesta bagete grilam
Baguete ar garšaugu sviestu, kas paredzēta grilēšanai

10 min Arbeitszeit
leicht
Grieķu lauku salātu recepte
Grieķu lauku salāti

20 min Arbeitszeit
leicht
Receptes: Vistas krūtiņa uz rukolas salātiem
Vistas krūtiņa uz rukolas salātiem

25 min Arbeitszeit
leicht
Recepte: kraukšķīgi siera apļi
Kraukšķīgi siera cepumi

35 min Arbeitszeit
leicht
Receptes: Dārzeņu kūka ar Edler Weisser
Dārzeņu pīrāgs ar „Edler Weisser“

40 min Arbeitszeit
mittel
Receptes: Grilēti baklažānu paciņas
Grilēti baklažānu paciņas

20 min Arbeitszeit
leicht
Recepte: Feta aitas siera sviestmaize ar „Cecinas de Leon“
Feta Aitas siera sviestmaize ar „Cecinas de Leon“

20 min Arbeitszeit
leicht
Halloumi grila iesma recepte – svaigi garšaugi
Halloumi-Grila iesms – ar svaigām garšaugām

15 min Arbeitszeit
leicht
Receptes: Sofijas Feta makaroni no krāsns
Sofienas „Feta“ – cepta pasta

Vēlaties vienkāršu maltīti? Tad šīs ātri pagatavojamās „Feta” makaronu ēdienas no krāsns, ko piedāvā mūsu pārdošanas kolēģe Sofien, ir tieši tas, kas jums vajadzīgs!

10 min Arbeitszeit
leicht
Lieldienu sieru plātes recepte
Lieldienu sieru plate

Šis pavasarīgais sieru plāksnis Lieldienās ne tikai piešķir galdam krāsainību, bet arī bagātīgu garšu! Ar mīlestību noformēts ar „ÖMA“ sieru, svaigiem dārzeņiem un ēdamajām ziedlapām, tas kļūs par katra Lieldienu vēlās brokastu galveno atrakciju.

25 min Arbeitszeit
leicht
Receptes „Alus dārza delikateses ar Camembert”
Alus dārza gardumi kopā ar „Camembert“

10 min Arbeitszeit
leicht
Allgäueru stila makaronu zupa pēc receptes
Allgäuera stila makaronu zupa

20 min Arbeitszeit
mittel
Gorgonzola brusketas recepte
Gorgonzola-Bruschetta

10 min Arbeitszeit
leicht
Recepti: „Latte macchiato“ no polentas un „Pecorino Stagionato“
„Latte macchiato“ no polentas un „Pecorino“ Stagionato

20 min Arbeitszeit
leicht

40 gadi kopš „“ dibināšanas.
Mūsu vēsture

  • 1986: Uzņēmuma dibināšana Heide un Hermann Beer garāžā Kisslegg
  • 1987: Uzņēmumā strādā 8 darbinieki
  • 1992: „Allgäu” ekoloģisko piena pārstrādes uzņēmumu specializācija piena produktu grupā (dzeltenā līnija)
  • 1993: piegādātāju skaits pieaug līdz 40
  • 1996: Apgrozījums pirmo reizi pārsniedz 10 miljonu eiro robežu
  • 1997: pastiprināta eksporta darbība uz kaimiņvalstīm Eiropā
  • 1998: Tirdzniecībā esošo preču apjoms sasniedza aptuveni 100 veidu un 1600 tonnas gadā
  • 1998: uzņēmumā strādā 18 darbinieki
  • 1999. gadā Francijā atveram pārdošanas biroju, lai apkalpotu ārvalstu klientus
  • 2000. gads: Tirdzniecībā esošo preču apjoms sasniedza aptuveni 130 veidus un 2000 tonnas gadā. Apgrozījums pārsniedza 13 miljonus eiro, uzņēmumā strādāja 28 darbinieki, un klientu skaits sasniedza aptuveni 80.
  • 2001: Beer ģimene pārdeva uzņēmumu ilglaicīgiem partneriem no piegādātāju puses. Kooperatīvā struktūrā organizētā „Domspitzmilch“ – šodien „Bayernland eG“ – pārņēma uzņēmumu
  • 2003. gadā pievienojas divi jauni kooperatīvi piena pārstrādes uzņēmumi – „Allgäu Milch Käse eG” Kimratshofen un „Allgäuer Emmentalerkäserei Leupolz eG”. Par „Ökologische Molkereien Allgäu” vadītāju kļūst Mihaels Velte, sieru meistars un Leupolz vadītājs.
  • 2005: Turpinās apgrozījuma pieaugums, pirmo reizi sasniegta 20 miljonu eiro robeža. Sortimenta paplašināšana, lai kļūtu par pilna sortimenta piegādātāju piena produktu jomā (dzeltenā līnija)
  • 2008: „ÖMA“ nodarbina aptuveni 40 darbiniekus. Paplašināts jau esošais apmācību piedāvājums
  • 2009: Līdzdibināta ražotāju apvienība „WerteMarken“
  • 2010. gads: Apgrozījums pirmo reizi pārsniedz 25 miljonu eiro robežu
  • 2011. gads: Tirdzniecības aktivitāšu pastiprināšana un intensīvāka zīmolu stratēģija, ieceļot Manuela Piku vadības komandā
  • 2012: „ÖMA” kopā ar piena ražotājiem uzsāk savu vides aizsardzības projektu, lai veicinātu pastiprinātu vides aizsardzību; izveidojas patstāvīga apmācību pakalpojumu nodaļa „ÖMA SchulungsWerk”.
  • 2014: Izmaiņas vadībā: līdzās Michael Welte uzņēmumu tagad vada arī Ulrich Kurz. „ÖMA – Ökologische Molkereien Allgäu” pārcelšanās uz saulaināko vietu Bavārijā: Lindenberg im Allgäu
  • 2015: Uzņēmums pirmo reizi sasniedz 30 miljonu eiro apgrozījumu
  • 2016: „Allgäu” svin 30 gadu jubileju
  • 2018: Atkal uzmanības centrā nonāk pastāvīgi aktuālā tēma „iepakojuma ekoloģizācija”
  • 2018: Uzņēmumā strādā aptuveni 50 darbinieki
  • 2019: Tirdzniecībā esošo preču apjoms pārsniedz 5000 tonnu
  • 2020: Uzņēmums pirmo reizi sasniedz 40 miljonu eiro apgrozījumu
  • 2023: Ulrihs Kurcs no vadības komandas pāriet uz administrācijas vadītāja amatu
  • 2023: „ÖMA“ ievieš jaunu zīmola identitāti ar pārstrādātu logotipu un pavadošo kampaņu
  • 2026: „ÖMA“ svin 40 gadu jubileju. Šai jubilejai par godu tiek ražoti 2 jubilejas sieri

40 labi iemesli:
mūsu filozofija

kaeserei leupolz edit 2026 02 03 06 49 41
alte kaeserei bantel
18 OeMA Kaese Theke edit 2026 02 03 06 47 38
6125183d8b015
22 OeMA Kaeseherstellung edit 2026 02 03 06 47 12
11 OeMA Lager edit 2026 02 03 06 48 00
Jau 40 gadus ÖMA iestājas par stingru solījumu: 100 % bioloģiskā kvalitāte, kas izriet no dziļas pārliecības, ka ilgtspējīga lauksaimniecība, kas aizsargā augsni un bioloģisko daudzveidību, ir vienīgais pareizais ceļš. Mēs apzināti taupīgi izmantojam resursus, piemēram, ūdeni un enerģiju, un pat iepakojuma jomā domājam jauni – atsakoties no liekā, samazinot materiālu daudzumu un, ja iespējams, izmantojot pārstrādājamos materiālus. Ilgtspējīga rīcība caurvij visas mūsu uzņēmuma jomas un balstās uz holistisku pieeju, kas apvieno vides aizsardzību, sociālo atbildību un ekonomisko efektivitāti. Tādējādi mēs veicinām ekoloģisku, mazās struktūrās balstītu lauksaimniecību.

Arī sociālajā jomā esam izvirzījuši skaidras vērtības: ilgstošas partnerattiecības ar mūsu ražošanas partneriem, reģionālo darbavietu nodrošināšana un mūsu saknes kooperatīvajā kustībā mūs raksturo jau desmitiem gadu. Mēs iestājamies par godīgiem darba apstākļiem, sociālajiem standartiem, elastīgiem darba modeļiem, piemēram, darbu no mājām, apmācību un tālākizglītību, kā arī patiesu iespēju vienlīdzību. Mūsu darbinieki piedalās uzņēmuma panākumos; caurspīdīgas piegādes ķēdes, uzticamas partnerattiecības, kā arī atbalsts sociālajiem projektiem un dabas aizsardzībai liecina par mūsu nostāju.

Dzīvnieku labturība un veselība ir nedalāmi saistītas ar ÖMA: sugas vajadzībām atbilstoša dzīvnieku turēšana, siers bez nevajadzīgām piedevām, stingrākās kvalitātes kontroles un gandrīz visaptveroša bioloģiskās lauksaimniecības sertifikācija garantē augstāko drošību.

To, ka šīs vērtības ir sajūtamas garšā, pierāda mūsu daudzveidīgais sortiments, kas sastāv no vairāk nekā 250 produktiem, kuri ražoti no bioloģiskā govs, aitas, bifeļa un kazas piena. No amatnieciskām ražošanas metodēm, piemēram, Emmentaler gatavošanas Vara katls, līdz inovatīvām šķirnēm, piemēram, Burrata vai Camembert – pie mums satiekas tradīcija un radošums. Jo bauda rodas tur, kur izcelsme ir godīga un garša autentiska.

Mūsu zīmola filozofija balstās uz sadarbību, nevis „haizivju stratēģiju”. Mēs vēlamies uzlabot pasauli ar baudījumu un atklāti un pārredzami komunicējam par mūsu vērtībām. ÖMA apmācību

centrā mēs nododam tālāk savas zināšanas. Plašais semināru un tālākizglītības piedāvājums ir paredzēts visiem, kuri ar prieku vēlas pārdot profesionāli un ienesīgi. Baudas cienītājiem mēs piedāvājam vadītas degustācijas tiešsaistes seminārus.

Katrs ÖMA produktu pirkums atbalsta ekoloģisko lauksaimniecību – baudai ar tīru sirdsapziņu, ētisku patēriņu un jēgpilnu uzturu.
Kaesewuerfel 50Prozent Transparenz.jpg

Jaunumi no ÖMAversuma

Žurnāls
Mēs informējam Jūs par mūsu ÖMA zīmola produktiem, gardēžu idejām, politiskajiem jautājumiem, projektiem un citām ikdienas aktualitātēm.
Palieciet vienmēr informēti!
Gruppenbilder Gemuese Kaese Aufstriche 02  1
ÖMA Siers trīs jaunās „Allos“ uzsmērējamo pastu šķirnēs
ProduktsOktobris 2026
Kopš gada sākuma „Allos“ piedāvā trīs jaunas pastas šķirnes: spinātu-rikotas, tomātu-Mozzarella–Hartkäse un tomātu-olīvu-Feta. Visas trīs turpmāk tiks ražotas, izmantojot „ÖMA“ Biosieru.
ÖMA Westallgäu profesiju izstādē
Iekšējā informācijaOktobris 2026
Berufsinfomesse Lindau
Tevi interesē apmācība vai darbs „Bio” uzņēmumā vai pārtikas nozarē?
Tad apmeklē mūs Lindau-Westallgäu karjeras izstādē Lindau!
Mēs svinam jubileju!
Iekšējā informācijaOktobris 2026
Jubilaeum
Mēs svinam „Ökologische Molkereien Allgäu” 40. gadadienu un sakām: „Paldies, ka bijāt kopā ar mums!”
Mūsu rudens sezonas sieri
ProduktsOktobris 2026
Saisonkaese Herbst  1
Ir pienācis rudens – un līdz ar to arī īpaša siera delikatešu izlase, kas pieejama tikai īsu laiku.
52410 52411
Produkts
ÖMA Ceptais un grilētais siers tagad ar jaunu izskatu
butter
Politika
Kāpēc trūkst sviesta un siera?
image001  3
Produkts
Apbalvojums „Ca' Verde“
Brat und Grillkaese Website Header
Produkts
Visiem, kas sēž uz karstām oglēm
unterbrecher newsletter raps

Abonēt jaunumus

Nepalaidiet garām neko ar mūsu regulāro e-pasta biļetenu!

Kāpēc abonēt patērētāju biļetenu?
> Iepazīstieties
> ar augstas kvalitātes un garšīgiem jauniem sieriem, sekojiet
> līdzi ÖMA iniciatīvām un projektiem, piedalieties
> izlozēs – vienkārši: lai būtu informēti par jaunumiem!
Milchkanne Schraffur 4000x3000

Bio-Siers ir bauda ar vērtībām…

Pakalpojumi
Kas ir ekoloģiskās piena pārstrādes uzņēmumi „Allgäu“ un kāpēc mēs piedāvājam „Bio“ sierus? Iepazīstieties ar mūsu pakalpojumiem un vērtībām. Un tas, ka ne visi sieri ir vienādi, kļūst daudz saprotamāks, ja iepazīstas ar dažām zināšanām par sieru.
seminare 04
Siera semināri ›

Kā pārdot sieru vēl veiksmīgāk? Siera semināri iesācējiem un pieredzējušajiem

header ahv.jpg
Bio lielajiem patērētājiem ›

Ja nepieciešamas lielas siers partijas ar individuālu pielāgojumu, esat nonākuši pareizajā vietā.

09 OEMA Lager.jpg
Zināšanas par sieru ›

Kā sierā rodas caurumi? Vai sieru ar pelējumu vēl var ēst? Atbildes uz šiem un citiem jautājumiem…

20 OEMA Allgaeu.jpg
„ÖMA“ vērtības ›

„Bauda” nozīmē ne tikai nevainojamu kvalitāti, bet arī tās apvienojumu ar vērtībām un stāstiem…

OEMA Logo Jubilaeum RGB RZ  1
21 Cookie Grafik web.png
Mēs Jūs neizsekojam!
Parasti šajā vietā jums būtu jāpiekrīt IP adrešu, klikšķu ceļu un citu interesantu mārketinga datu vākšanai. Mēs šos datus nevācam. Jums nav jādara nekas. Vienkārši pārlūkojiet ÖMA tīmekļa vietni un izbaudiet to!

Sirsnīgi sveicam no ÖMA komandas un mūsu aģentūras, kas mums to ir ļāvusi īstenot.

Sīkāku informāciju un datu aizsardzības norādes atradīsiet mūsu datu aizsardzības politikā.

Lieliski, paldies!
Jūsu pieprasījums ir veiksmīgi nosūtīts.

Drīzumā sazināsimies ar jums.
Paldies par jūsu interesi!

Pieprasīt piedāvājumu

Lūdzu, aizpildiet vismaz * obligātos laukus.


Jūsu pasūtījumu saraksts ir tukšs
Lai nodrošinātu ātru piegādi, lūdzam izmantot mūsu produktu pasūtīšanas funkciju.

Par produktu klāstu.

Mūsu privātuma politiku varat apskatīt šeit.
Pasūtīšanas funkcija ir pieejama tikai esošajiem biznesa klientiem.
Ja vēl neesat reģistrēts ÖMA tirgotājs, pieteikties varat, rakstot uz vertrieb@oema.de.


Nav klienta numura? Pieprasiet preci šeit…