Sasaldēšana
Sieru nevajadzētu sasaldēt vai to darīt tikai izņēmuma gadījumos – sasaldēšana pārtrauc dabisko nogatavināšanas procesu, kā rezultātā siers zaudē lielu daļu savas aromātiskās garšas, un veidojošies ledus kristāli maina siera masas struktūru.
Tas varētu Jūs interesēt arī
Bei Fragen? Einfach fragen!
Ja Jums ir jautājumi, lūdzu, sazinieties ar mums – mēs esam šeit, lai palīdzētu.
Individuāla konsultācija:
+49 (0)8381-8890-100Pirmdiena–piektdiena 8:00–16:00
Pieprasīt atzvanīšanu
+49 (0)8381-8890-100Pirmdiena–piektdiena 8:00–16:00
Pieprasīt atzvanīšanu